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グルメBOX Bセット

グルメBOX Bセット

通常価格 ¥7,560
通常価格 セール価格 ¥7,560
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

ギャルソンオリジナルパスタソース4種に、それぞれピッタリのパスタをシェフがチョイスしてセットにしました。

①トリュフ入り キノコのジェノベーゼソース
 × シェフ手打ちのバジル風味のフェットチー

②シェフのペペロンチーノソース
 × バリラ ロングパスタNO.41.6㎜)

③サンマルツァーノ ポモドーロソース
 × メッツェ・ペンネ・リガアーテ(NO.19

④ボロネーゼソース シェフ風
 × フェットチーネ・ウオーヴォNO.204

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商品詳細

内容物・内容量・原材料

[内容物①] トリュフ入り キノコのジェノベーゼソース
トリュフと5種類のキノコ、ギャルソン農園で育てたバジルを使ったオリジナルバジルペーストに上質の生クリームをたっぷり使った、奥行きのある味わいは、レストランの味そのものです。
[内容量] 190g
[原材料] 生クリーム(国内製造)、玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイル、有塩バター、自家製バジルペースト、生ハム、にんにく、ハラペーニョペッパー、乾燥スープ(コンソメ)、えのき、マッシュルーム、しいたけ、しめじ、エリンギ(一部に乳成分、大豆を含む)
シェフ手打ちのバジル風味のフェットチーネ 約2人前分

[内容物②] シェフのペペロンチーノソース
ニンニクと上質のオリーブオイル、自家製アンチョビ・白ワインやバターを使ったシェフオリジナルレシピです。農園育ちのハラペーニョペッパーが辛味を演出しています。別添えの辛味オイルはお好みの量をかけてください。味わいが一段増して、おススメです。
[内容量] 150g
[原材料] 玉ねぎ(国産)、白ワイン、オリーブオイル、有塩バター、にんにく、自家製アンチョビ、ハラペーニョペッパー、オリーブオイル、鷹の爪(一部に乳成分を含む)
バリラ ロングパスタNO.4(1.6㎜)160g(約2人前分)

[内容物③] サンマルツァーノ ポモドーロソース
農園で育てた、サンマルツァーノ(トマト)とオリーブオイルで作った、他では味わえないトマトソースは数量限定品です。一度召し上がってみてください。
[内容量] 180g
[原材料] トマト(国産)、オリーブオイル、白ワイン、有塩バター、にんにく、玉ねぎ、生ハム、ハラペーニョペッパー、バジル、塩(一部に乳成分を含む)
メッツェ・ペンネ・リガアーテ(NO.19)120g(約2人前分)

[内容物④] ボロネーゼソース シェフ風
牛肉をたっぷり使った本格派のボロネーゼソースは、ギャルソン農園育ちのサンマルツァーノトマトと赤ワインをベースにできています。
[内容量] 180g
[原材料]牛肉(国産)、トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、ハラペーニョペッパー、オリーブオイル、赤ワイン、バター、グラニュー糖、塩、胡椒、オレガノ、バジル、ローリエ、コーンスターチ
フェットチーネ・ウオーヴォNO.204 80g(約2人前分)

お召し上がり方

ソースは湯煎でやわらかくしておきます。パスタが茹で上がったら、水分をよく切って鍋に戻しソースを入れてさっと合わせてください。パルミジャーノ・レッジャーノ等のチーズを合わせると一層コクが増し、贅沢な仕上がりに。
ペペロンチーノには、別添えの辛味オイルもお好みの量をかけてください。

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